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La production laitière en crise


La crise laitière touche tous les producteurs de France depuis plusieurs années. Si la création de coopératives limite les dégâts pour certains, les autres sont devenus dépendants du prix d’achat fixé par leur laiterie. Le ministre de l’agriculture, Bruno Le Maire, s’était engagé à aider les producteurs.

Résultat : des contrats obligatoires à compter du 1er avril. Mais loin de faire l’unanimité chez les  laitiers, l’initiative suscite de nombreuses craintes et critiques. Pour régler ces nombreux désaccords entre laiteries et producteurs, un médiateur a été nommé, Pierre Le Petit. Les coopératives ont quant à elle jusqu’au premier juillet pour faire le point avec leurs producteurs.

Marion Riffault a voulu savoir pourquoi les producteurs de la région refusent de souscrire à ces contrats.

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