Mardi, une épicerie sans emballage a ouvert ses portes à Nantes : « Day By Day ». Elle est la cinquième en France de la chaîne d’épiceries en vrac du même nom, et donc la première dans la cité des ducs. Elle est située dans le quartier Tour Bretagne plus précisément au 3 rue Pierre-Chéreau. Gwen Guillo est allé sur place en ce premier jour d’ouverture, et il a rencontré la gérante Amandine Lagarde-David. Interview ci-dessous.
